Friday 30 August 2013

外脆内软的美味水煎饺子(锅贴)做法

将饺子稍微解冻,防粘平底锅(pan)内倒入少许油,油稍热后将饺子平摆入防锅内,加入少许清水(约盖过饺子的三分之一)并加盖,以小火慢煎至饺子贴锅处呈金黄色即可。
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