Monday 31 December 2012

砂锅饺子

砂锅饺子
可根据自己的喜好调配汤底,操作简单快捷,口味独特鲜美

 

Monday 10 December 2012

2012-12-10

回顾前一次写日志已经是20天前的事了。虽然是这样,但不乏热心的网友给饺子姐支持和鼓励。当然这种鼓励和支持最明显的体现在不断增加的订单。

虽然每天还是在忙碌,每天还是围绕着同样的事情在转。但为了使自己安静下来、沉淀下来,饺子姐每天在睡觉前都有思考自己一天的所作所为。有时候会想着要努 力将饺子事业坚持下去,做大做强,做成品牌,至少成为槟城的一个品牌;但有时候又似乎会想着这样辛苦的坚持下去的意义是什么呢?

这两种思想像两个争强好胜的小孩,时常会打斗起来,因此也常使我的睡眠质量很差。有时候,睡到半夜的时候会突然醒来,睁开眼睛不仅看到的是黑暗也常有对未来的未知。

似乎这是一个永恒无法有答案的问题,正如每个人的幸福观不尽一样,而我们也似乎只能跟着感觉走。

可是饺子姐似乎天生就有着一种不妥协的力量。回想着当初学瑜伽的时候,很多一起学的朋友练着练着就无法承受那种拉通肌肉的疼痛而一批一批的中途放弃了,而饺子姐硬是坚持了下来,并做好了很多自认为无法做好的动作。

写到这,此刻,饺子姐的脑子里似乎坚定了要坚持下去。是的,饺子姐应该坚持下去。若是当初与其他同伴那样放弃了联系瑜伽,或许现在,饺子姐也与她们一样无法做好几个动作。

饺子姐应该是要坚持下去的。学习瑜伽的过程和最终的收获不就证明了要有所回报就必须有着相应的付出。

此刻,饺子姐内心有着一种感动,这种感动只是随着自己的文字在跳跃。没想到,就这样写着写着就让饺子姐对若干天的疑问产生了答案。


关于近些天的饺子事宜,还是与往常一样,接订单-购买材料-制作-送货,每天都重复着这些工作。辛苦,唯一的成就感就来自于客人购买后的好评。当然也不是 会得到所有人的好评,也有客人提出一些建议,但不管怎么样,只要是客人真心的建议,饺子姐都虚心接受并认真思考。但总体上来说,好评还是占据了多数。因 此,一般情况下,饺子姐也不会轻易的更改做法,毕竟是众口难调。

另外,有一点就是:最近饺子姐对饺子种类稍微做了调整。新增加的猪肉香菇饺子已经受到了广大好评,而以前的猪肉九层塔饺子,由于时常难买到足够的九层塔而停止制作了。